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Recette au saumon et cumin

46 recettes
Recette Papillotes de saumon au cumin

Papillotes de saumon au cumin

(10 votes), (845)
Sans gluten
Plat facile 40 min 319 kcal
Ingrédients: 2 portions de saumon 1 carotte 1 courgette Cumin en poudre Sel Poivre Herbes de Provence Huile d'olive 1 citron...
Recette Raïta d'épinard frais au cumin et papillote de saumon au citron confit

Raïta d'épinard frais au cumin et papillote de saumon au citron confit

(1 vote), (5)
Sans gluten
Plat facile 40 min 352 kcal
Ingrédients: Raïta d'épinards frais au cumin: 10 raisins secs blonds 20 feuilles d'épinards frais 25 cl de yaourt nature brassé 8 pincées de cumin en poudre 3 pinc...
Recette Mini muffins briochés au saumon fumé, carottes et cumin

Mini muffins briochés au saumon fumé, carottes et cumin

(16 votes), (1) , (1131)
Entrée facile 40 min 225 kcal
Ingrédients: 20 g de sucre 10 g de levure de boulanger en poudre 100 g de lait 150 g de farine 1 oeuf 50 ml d'huile (neutre) 1 cuillère à café de cumin Poiv...
Recette Perles du japon au saumon fumé et guacamole au cumin

Perles du japon au saumon fumé et guacamole au cumin

(1 vote), (7)
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 1084 kcal
Ingrédients: 80 g tapioca saumon fumé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus d'un citron 2 avocats 1 cuillère à café de cumin sel et poivre...
Recette Salade aux 2 pommes, saumon et cumin

Salade aux 2 pommes, saumon et cumin

Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: pommes de terre (quantité en fonction de l?appétit) 1 pomme (pink lady chez moi) 1 bon morceau de gouda au cumin du saumon fumé 3/4 d'oignon rouge ...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Saumon tikka masala

Saumon tikka masala

(47 votes), (9) , (1332)
Sans gluten
Plat facile 40 min 767 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon (de 120 g) 1 cuillère à café de gingembre 150 g de yaourt (0%) 1/2 citron 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cu...
Recette Saumon grillé et sa salsa d’avocat au lime

Saumon grillé et sa salsa d’avocat au lime

(18 votes), (358)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Saumon (coupé en 4 filets) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (1 à 2 cuillère à soupe) 1 cuillère à café de fleur de sel 1 cuillère à café de coria...
Recette Saumon en croûte d'épices

Saumon en croûte d'épices

(5 votes), (2) , (206)
Sans gluten
Plat facile 2h10m 361 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de paprika 2 cuillères à soupe de cumin en poudre 1 cuillère à café d’origan séché 1 cuillère à soupe d’huil...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Filet de saumon grillé au miel épicé

Filet de saumon grillé au miel épicé

(2 votes), (1) , (25)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: Filet de Saumon grillé au Miel Épicé 2 filets de saumon de 150 à 200 g Miel épicé : 4 cuillères à soupe 60 ml de miel 1 cuillère à thé 5 ml de ginge...
Recette Pastillas au saumon

Pastillas au saumon

(2 votes), (3)
Plat facile 28 min 1030 kcal
Ingrédients: 500 g de pavés de saumon (3 pavés) 8 feuilles de pâte filo 4 courgettes 1 gros oignon persil 1/2 cuillère à café de graines de cumin beurre sel et p...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

(12 votes)

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Gratins de céréales gourmandes aux deux saumons

Gratins de céréales gourmandes aux deux saumons

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de céréales gourmandes tipiak 100 g de saumon fumé coupé en lanières 200 g de saumon frais coupé en cubes 500 g de poireaux émincés 200 ml d'ea...
Recette Verrine avocat, saumon & crabe

Verrine avocat, saumon & crabe

(8 votes), (2) , (348)
Sans gluten
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 avocats Dés de saumon fumé Chair de crabe 1 citron vert Tabasco Cumin en poudre Crème liquide Sel Poivre...
Recette Pilaf au saumon a l'indienne.

Pilaf au saumon a l'indienne.

(5 votes), (3) , (178)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500 gr de saumon ( pavés ou filets de préférence) 225 gr de riz basmati 3 œufs 1 c.c de cumin 1 c.c de coriandre moulue 1 c.c de safran des In...
Recette Madeleines au saumon fumé

Madeleines au saumon fumé

(3 votes), (27)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 oeufs 40 g de beurre 1 petit-suisse 100 g de farine 1/2 sachet de levure 5 cl de lait 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère de cumin et coriandre ha...
Recette Saumon au riz et crème de sésame

Saumon au riz et crème de sésame

(2 votes), (11)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 800 gr à 1 kg de poisson au choix , bar, daurade, colin, darne de poisson ( pour moi c'est saumon poisson préféré de la famille ) 3 oignons e...
Recette Tatin de saumon aux aubergines et mozzarella

Tatin de saumon aux aubergines et mozzarella

(2 votes), (1) , (26)
Plat facile 50 min 545 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumé 1 grosse aubergine 1 boîte de tomates concassées 1 pointe de cumin en p...
Recette Tête de saumon comme à goa.

Tête de saumon comme à goa.

(1 vote), (1)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 1 tête de saumon (ou d?autre poisson) 2 tomates 5 c à s d?huile 10 feuilles de curry 2 c à s de curcuma 125 ml de crème de noix de coco 1 c à s de gra...
Recette Mousse d avocat au saumon

Mousse d avocat au saumon

(1 vote)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 192 kcal
Ingrédients: 100 g coeur de saumon sauvage fumé 2 avocats 6 tomates cerise 1/4 oignon rouge 1 cuillère à café de cumin 3 gouttes de tabasco sel poivre coriandre f...
Recette Papillottes de saumon aux lentilles

Papillottes de saumon aux lentilles

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: > 1 beau pavé de saumon dans la queue, sans la peau > 80 g de lentilles qu'on aura au préalable cuite dans l'eau pendant une petite quinzaine de minut...
Recette Feuilletés saumon-épinards et ricotta

Feuilletés saumon-épinards et ricotta

(3 votes), (5)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 10 palets d'épinard surgelés 1 pavé de saumon de 125 gr 80 g de ricotta Sel poivre ail en poudre cumin 1 filet d'...
Recette Brochettes de saumon et cabillaud marinés au citron

Brochettes de saumon et cabillaud marinés au citron

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 pavés de cabillaud 1 poivron rouge 1 oignon Un jus de citron 5cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à café de papr...
Recette Brochettes de saumon a la marocaine

Brochettes de saumon a la marocaine

(1 vote), (48)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 217 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 2 échalotes émincées 1 cuillère à café de cumin en poudre Sel Poivre...
Recette Rillettes de saumon

Rillettes de saumon

Autre moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 200 à 250 g de pavé de saumon 1 petit-suisse nature Le jus d'un demi-citron vert 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne L'équivalent d'une cuillè...
Recette Verrines de lentilles au saumon

Verrines de lentilles au saumon

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 116 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 150 g de lentilles 1/4 d'oignon 1 citron jaune 2 cuillères à soupe de crème liquide à 15% de MG 1 cuillère à café de cumin 1 clo...


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