Calamars à la tomate : simples, parfumés et parfaits avec des pâtes ou du riz

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Plat

facile

17 min

169 Kcal

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Envie d’un plat savoureux sans trop d’effort ? Ces calamars à la tomate sont une valeur sûre ;) Les calamars mijotent doucement avec des tomates cerises, de l’ail et un filet d’huile d’olive, le tout relevé d’un peu de vin blanc pour apporter de la profondeur. La sauce devient légèrement concentrée, bien parfumée, idéale pour enrober des pâtes, accompagner du riz blanc ou même être servie avec du pain pour ne rien laisser dans l’assiette. Vous pouvez ajouter une pointe de piment pour plus de caractère, ou rester sur une version douce et équilibrée !