Choucroute très garnie façon pascal PrécédentSuivant Platmoyen1 h 20 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Chouchou Ingrédients 6 2 kg de chou à choucroute cru 1 oignon (clouté clous girofle) 12 pommes de terre 6 saucisses de Strasbourg 3 saucisses de Montbéliard 2 saucisses de Morteau 300 gr de poitrine fumée 300 gr de poitrine salée 1 palette fumée 1 jambonneau fumé 1 kassler fumé 2 feuilles de laurier 2 bouteilles de bière (Fischer)
