Coquelet farci rôti aux graines de sésame

Name: Coquelet farci rôti aux graines de sésame
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g vermicelles chinoises; 2 cuillères à soupe de persil et coriandre hachés; 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/2 cuillère à café de gingembre; 1/2 cuillère à café de curcuma; 1 cuillère à café de beurre

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Plat

facile

1 h 20 m

116 Kcal

Beaucoup de gourmands adorent ce plat de coquelet farcis! de plus c'est facile à préparer.

Ingrédients

150 g vermicelles chinoises
2 cuillères à soupe de persil et coriandre hachés
1 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
1/2 cuillère à café de gingembre
1/2 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de beurre

Coût estimé: 1.88€ (0.38€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson1 heure

Faites bouillir de l'eau et mettez y les vermicelles quelques min, ensuite coupez les et mélanger les avec les autres ingrédients
Farcez les coquelets
Cousez les coquelets avec le fil de cuisine
Mettez cuire à vapeur 20 minutes
Mélangez 1 cuillère à café de beurre, 1 cuillère à café de beurre smen - 1 cuillère à café de graines de sésame, 1/4 cuillère à café de poivre - sel et frottez les coquelets
Mettez les dans un plat allant au four et faites entrer au four