Ptitchef

Côtes de porc à la sicilienne

Plat
2 parts
12 min
25 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Disposer les côtes de porc dans un plat allant au four huilé.
  • Les badigeonner de moutarde puis les recouvrir de lamelles de tomates épaisses.
  • Recouvrir le tout de lamelles de comté coupées finement.
  • Enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson à 210°C.
  • Servir accompagné de pâtes fraîches, de riz ou de pommes de terre.

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Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
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