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Courgettes rondes farcies

Plat
4 parts
15 min
50 min
facile
284 Kcal
Recette simple et efficace pour un plat complet

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Commencez par bien lavez les courgettes. Épluchez 1 bande sur 2 puis coupez le chapeau.
  • Faites cuire les courgettes et leur chapeaux à la vapeur (pour moi c'est thermomix : 20 min/varoma/vitesse 1.5 en les mettant sur la partie coupée)
  • Évidez les courgettes,sans abîmer les parois, et mettez la chair dans un saladier.
  • Ajoutez la chair à saucisse émiettée, l'oeuf, la chapelure, le sel et le poivre. mélangez bien le tout.
  • Remplir chaque courgette de cette préparation et la recouvrir de son chapeau.
  • Disposez dans un plat allant au four.

    Préchauffez le four à 210°C et enfournez pour 30 min.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (334g)
Calories: 284Kcal
  • Glucides: 9.8g
  • Lipides: 18.7g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 16.5g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Questions:

Courgettes rondes farcies... je cherche le video de cette recette.Thanks

Réponse:

Bonjour, ma recette n'est pas en vidéo, mais d'autres peut-être

Comment les faire cuire je n ai pas l appareil que vous citez merci

Réponse:

Vous pouvez les faire cuire à la vapeur ou précuire au four avec un fond d'eau




Commentaires des membres (11):

Colette, 12/08/2020

Très bon avec de la saucisse, merci pour la recette. J'ai acheté les courgettes rondes ce matin au marché et sortie les saucisses du frigo, cuisiné ce midi.

J'ai cuisiné cette recette (1) (2) Signaler
Baiesroses, 12/08/2020

La recette indiquée est trop sec......Pour changer de la’ mie de pain et ail , rajouter un peu de veau haché ,persil, à la chair et bonne idée les 4 épices

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
monalain, 13/07/2020

La farce doit être améliorée avec de l' aïl haché , des herbes , des mies de pain trempées dans du lait ( pour + de moëlleux ) et facultatif 1 pensée de quatre épices .

J'ai cuisiné cette recette (7) (0) Signaler
lakafrine, 02/08/2018

Moi je les cuits directement sans précuisson 35 minutes,si elles restent un peu fermes je préfère ,sinon je les précuits 5/6 minutes au micro-ondes.Je rajoute toujours à ma farce 1 steak haché maigre à 5 ou 12 pour 100 MG.et beaucoup d'herbes persil plat , oignons nouveaux ail et un peu de cumin.

J'ai cuisiné cette recette (9) (2) Signaler
nahomie, 02/08/2018

SUPER RECETTE

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler
elinaott, 17/08/2017

C'est bon

J'ai cuisiné cette recette (3) (2) Signaler
01/09/2016

Super bien expliqué..

J'ai cuisiné cette recette (1) (4) Signaler
Lebop, 20/09/2019

BON

(1) (2) Signaler
18/08/2017

Je vais le faire de toute façon j'adore et je cuisine vos recette merci

(3) (2) Signaler
gaston_v2014
gaston_v2014, 31/08/2016

Hummmm !!!

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