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Courgettes farcies a la chair a saucisse

Plat
4 parts
15 min
45 min
facile
498 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
8 courgettes rondes

500 g de chair à saucisses


1 gousse d'ail


½ bouquet de persil

Poivre

Préparation

  • Laver et essuyer les courgettes. Leur tailler un chapeau et les évider à l'aide d'une cuillère parisienne.
  • Laver le persil.
  • Garder la chair des courgettes et la mixer avec le persil, l'oignon, l'ail, la viande, le poivre et l'oeuf.
  • Farcir les courgettes, remettre les chapeaux et mettre au four préchauffé à 180° pendant 45 minutes environ.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 652g
Calories: 498Kcal
  • Glucides: 9.9g
  • Lipides: 35.3g
  • Gras sat.: 12.7g
  • Protéines: 30.1g
  • Fibres: 7.9g
  • Sucre: 8.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

COURGETTES FARCIES A LA CHAIR A SAUCISSE, photo 1COURGETTES FARCIES A LA CHAIR A SAUCISSE, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Arbois rougeJura, Rouge

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