Crevettes façon catalane

Name: Crevettes façon catalane
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de grosses crevettes cuites; 1/2 chorizo; 3 oignons; 6 tomates; 1 gousse d'ail; 2 brins de thym; 1 dosette de safran; huile d'olive; sel et poivre

Plat

facile

25 min

313 Kcal

C'est encore un plat rapide, mais pour autant très parfumé et goutteux.

Ingrédients

400 g de grosses crevettes cuites
1/2 chorizo
3 oignons
6 tomates
1 gousse d'ail
2 brins de thym
1 dosette de safran
huile d'olive
sel et poivre

Coût estimé: 9.8€ (2.45€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson15 min

Eplucher et émincer les oignons. Laver, secher, couper les tomates en quartiers et les épépiner.
Dans une poële, faire chauffer l'huile et mettre à revenir les oignons.
Ajouter l'ail haché, puis les tomates avec le thym.
Laisser cuire jusqu'à ce que les tomates soient fondantes (10 minutes environ).
Ajouter le chorizo coupé en petits cubes, puis le sel, le poivre et le safran. Mélanger.
Laisser chauffer 5 minutes à feu doux.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 313Kcal

Glucides: 6.5g
Lipides: 18.1g
Gras sat.: 5.3g
Protéines: 29.5g
Fibres: 2.6g
Sucre: 4.2g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (247g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Commentaires

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anonymous

07/09/2021

A quel moment on met les crevettes ????