Crevettes papillons du vieux duluth

Ingrédients

• 1 lbs de crevettes 31/40 fraîches avec queues et décortiquées
• 2 oeufs battus
• 2 cuillères à thé de sauce Worcestershire
• 3 cuillères à thé de sauce Chili
• Sel
• poivre au goût
• Assaisonnement citron et fines herbes
• 3/4 de tasse (65 g) de fromage parmesan râpé
• 1 1/2 tasse (225 g) de chapelure régulière