Ptitchef

Croquettes de saumon à l'asiatique

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Mayonnaise au sésame :

Matériel

Préparation

  • Égoutter le saumon et enlever, si désiré, la peau et les arêtes.
  • Incorporer le reste des ingrédients. Bien mélanger, en émiettant le saumon, jusqu'à homogénéité. Former 6 croquettes bien tassées.
  • Recouvrir le fond d'une poêle d'une bonne couche d'huile et chauffer à feu moyen.
  • Y faire dorer les croquettes 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  • Servir sur un lit de laitue ou de chou napa émincé avec une julienne de carottes, des vermicelles de riz et de la mayonnaise au sésame en accompagnement.
  • Pour la Mayonnaise au sésame, mélanger les ingrédients.

Vous allez aimer

YouTube


Photos

Croquettes de saumon à l'asiatique, photo 1
Croquettes de saumon à l'asiatique, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Croquettes pomme de terre/saumon
Croquettes pomme de terre/saumon
4 parts
25 min
facile
4.2 / 5
Recette Croquettes de saumon niçoises
Croquettes de saumon niçoises
4 parts
1 h 5 m
moyen
4.3 / 5
Recette Croquettes de brocoli
Croquettes de brocoli
5 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Croquettes de raclette
Croquettes de raclette
4 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Croquettes de haricots blancs
Croquettes de haricots blancs
4 parts
30 min
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

Initiez-vous à la cuisine asiatique! Initiez-vous à la cuisine asiatique! 15 recettes au saumon 15 recettes au saumon On vous partage la meilleure manière de cuisiner le saumon! On vous partage la meilleure manière de cuisiner le saumon!

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez