Ptitchef

Cuisses de poulet délice

Plat
4 parts
10 min
90 min
facile
Une excellente recette simple et rapide à faire pour un soir de semaine! Tout simplement succulente!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 à 6 cuisses de poulet

1 oignon haché fin

1 à 2 gousses d'ail émincées

1/4 tasse (60 ml) de piment vert haché fin

1/4 tasse (60 ml) de céleri haché fin

1/4 tasse (60 ml) de ketchup rouge (style Heinz)

1/4 tasse (45 g) de cassonade

1/4 tasse (60 ml) de mélasse

1/4 tasse (60 ml) d'eau

1 cuillère thé (cuillère à café) moutarde sèche

2 cuillères à soupe sauce soya

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°F (180°C).
  • Déposer les cuisses de poulet dans un moule rectangulaire.
  • Mélanger tous les ingrédients et verser sur les cuisses de poulet.
  • Cuire entre 1 heure et 1 heure 30. Servir avec des légumes, du riz.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






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