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Poulet, sauce tandoori

Plat
2 parts
5 min
15 min
facile
Avec cette recette c'est tout l'Orient qui vient à vous!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 belles escalopes de poulet en morceaux

1 sachet d'épices pour Poulet Tandoori

1 oignon haché (ou ail en poudre )

25 cl de crème liquide

2 cuillères à soupe d'huile

Préparation

  • Faites chauffer l'huile dans une sauteuse et faites-y revenir l'oignon 4 à 5 minutes.
  • Ajoutez le poulet et laissez dorer 6 à 7 minutes.
  • Versez le contenu du sachet, remuez et laissez cuire 1 minute.
  • Versez la crème et portez à ébullition tout en remuant.
  • Prolongez la cuisson à feu doux 2 à 3 minutes.
  • Ajustez le sel si nécessaire.
  • Servez avec du riz basmati.

Photos

Poulet, sauce Tandoori, photo 1
Poulet, sauce Tandoori, photo 2
Poulet, sauce Tandoori, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






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