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Pâté au poulet sauce brune

Plat
3 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°F.
  • Mélanger tous les ingrédients, sauf la pâte, dans un grand bol.
  • Graisser un plat en pyrex de 8 po x 8 po.
  • Abaisser le ¾ de la pâte en un grand rectangle pour couvrir le fond et les côtés du plat en pyrex en dépassant de tous les côtés.
  • Mettre le mélange de poulet, de légumes et de sauce dans le plat et bien répartir le tout également.
  • Abaisser le reste de la pâte en un carré d'environ 8 po de côté.
  • Mettre par-dessus le pâté en y faisant quelques incisions au centre. Rabattre la pâte qui dépasse par-dessus le carré de pâte pour bien fermer le tout.
  • Enfourner pour 45 minutes environ ou jusqu'à ce que la pâte ait une belle couleur dorée.


Photos

Pâté au poulet sauce brune, photo 1
Pâté au poulet sauce brune, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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