Ptitchef

Dorade grise au four

Plat
1 parts
5 min
20 min
facile
390 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1
Une belle dorade grise

Une tomate


Un demi oignon jaune

Court bouillon au vin blanc et au citron

Préparation

  • Etape 1 - Dorade grise au four
    Disposer le poisson sur un lit de petits légumes émincés et recouvrir de liquide (le court bouillon).
  • Enfourner 20 minutes à 200°C.
  • On l'a mangé avec un reste de fromage à tartiner aux poivrons et piment d'espelette.
D Dans la cuisine de Moe

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 640g
Calories: 390Kcal
  • Glucides: 11.2g
  • Lipides: 10.9g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 43.5g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Dorade grise au four, photo 1Dorade grise au four, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

M2249, 07/10/2018

Très bonne recette, mettre un peu plus d epices pour relever le côté un peu fade des courgettes.

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