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Filet mignon aux poivrons et philadelphia

Leliafee plus de recettes
Plat
1 parts
20 min
15 min
facile
448 Kcal
Filet mignon aux poivrons et philadelphia
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Comment accompagner une viande qui a peu de goût en soi? Grâce au crémeux du philadelphia et la force des poivrons grillés.

Ingrédients

1 parts
120g de filet mignon de porc
Poivrons grillés (surgelé ou en bocal)
60g de philadelphia light nature
sel

Préparation

Etape 1

Cuire le filet mignon dans l'huile d'olive.

Etape 2

Couper les poivrons en lamelles et les ajouter au filet mignon le temps qu'ils chauffent (puisqu'ils sont déjà cuits et grillés).

Etape 3

Terminer par le philadelphia et laisser fondre pour rendre la sauce crémeuse.

Etape 4

Assaisonner.
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Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc (Provence, Blanc) Graves rouge (Bordeaux, Rouge) Volnay (Bourgogne, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

448Kcal22%

Calories

9.3g3%

Glucides

25g38%

Lipides

8.3g41%

Gras sat.

43.3g87%

Protéines

4.7g19%

Fibres

9g10%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 342g
ProPoints: 12 (1 part)
SmartPoints: 13 (1 part)
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Filet mignon de porc en croûte pas à pas



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