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Filet mignon aux poivrons et philadelphia

Comment accompagner une viande qui a peu de goût en soi? Grâce au crémeux du philadelphia et la force des poivrons grillés.
Plat
1 parts
20 min
15 min
facile
448 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 3.27 (3.27€/part)

Préparation

  • Cuire le filet mignon dans l'huile d'olive.
  • Couper les poivrons en lamelles et les ajouter au filet mignon le temps qu'ils chauffent (puisqu'ils sont déjà cuits et grillés).
  • Terminer par le philadelphia et laisser fondre pour rendre la sauce crémeuse.
  • Assaisonner.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (342g)
Calories: 448Kcal
  • Glucides: 9.3g
  • Lipides: 25g
  • Gras sat.: 8.3g
  • Protéines: 43.3g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:






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