Ptitchef

Frittata au saumon fumé

Plat
4 parts
12 min
31 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans un bol, fouetter énergiquement les oeufs, le lait, le sel et le poivre.
  • Ajouter le poivron, les olives, le saumon fumé et la crème sure (et les échalotes).
  • Faire chauffer une poêle huilée sur la cuisinière, y verser la préparation et la laisser saisir 1 minute.
  • Terminer la cuisson 30 minutes au four préchauffé à 375°F (190°C).
  • Garnir d'un peu de crème sure (pas fait).

Vous allez aimer

YouTube

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes au saumon 15 recettes au saumon Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner! Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner! Ces verrines express à faire à la dernière minute pour les fêtes! Ces verrines express à faire à la dernière minute pour les fêtes!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez