Saumon tikka masala

Ingrédients

• 2 filets de saumon (de 120 g)
• 1 cuillère à café de gingembre
• 150 g de yaourt (0%)
• 1/2 citron
• 2 gousses d'ail
• 1/2 cuillère à café de cumin
• 1/2 cuillère à café de coriandre
• 50 g de concentré de tomate
• 200 ml de crème liquide (8% de MG)
• 100 g de riz