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Haricots plats aux abricots

Plat
2 parts
10 min
5 min
facile
253 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
300 g de haricots plats

8 abricots secs moelleux

1 noix de beurre

sel

Préparation

  • Laver, équeuter et couper les haricots plats en 3 ou 4 selon la longueur.
  • Faire cuire les haricots plats à la vapeur ou bouillis.
  • Quand les haricots sont cuits,les égoutter.
  • Dans une poêle, mettre une noisette de beurre, les haricots plats et les abricots secs.
  • Faire cuire 5 minutes à feu doux. Mélanger délicatement. Assaisonner. Servir chaud accompagné d'une volaille.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 235g
Calories: 253Kcal
  • Glucides: 49.5g
  • Lipides: 2.2g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 9.8g
  • Sucre: 34.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Côtes de Provence roséProvence, Rosé
Beaune blancBourgogne, Blanc





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