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Lentilles franc-comtoises

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile
285 Kcal
Lentilles franc-comtoises
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Lentilles franc-comtoises
 

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 saucisses de Morteau

2 verres de lentilles vertes



Préparation

  • Faire cuire les saucisses (sans les piquer) dans l'eau frémissante pendant 25 minutes.
  • Plonger les lentilles dans l'eau bouillante pour une vingtaine de minutes, les égoutter.
  • Émincer les oignons, les faire revenir dans un peu d'huile dans une sauteuse.
  • Découper les saucisses en tranches, les ajouter dans la sauteuse, et les faire colorer.
  • Ajouter les lentilles, assaisonner et servir bien chaud.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 156g
Calories: 285Kcal
  • Glucides: 14.9g
  • Lipides: 17.2g
  • Gras sat.: 5.3g
  • Protéines: 15.8g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Arbois rougeJura, Rouge
Côtes de Provence blancProvence, Blanc




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