Ma version du couscous allégée

Ingrédients

• 2 cuisses de poulet dont vous aurez préalablement retiré la peau
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 2 petites courgettes
• 3 navets
• 1 poivron rouge moyen
• 1 boîte de pois chiches
• 20 cl de coulis de tomates
• 120 à 160 g de semoule
• sel et poivre