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Maraboutchef 21 jours pour mincir ( 1 er jour)

Plat
2 parts
12 min
8 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • 1)
    Cuire les blancs de poulet à la poêle.
  • Laissez refroidir et coupez en lamelles.
  • Mélangez le poulet avec le yaourt et la moutarde dans un saladier.
  • Répartissez la préparation sur les lavash, couvrez avec les légumes et enroulez pour enfermer la garniture.
  • 1 er jour: soir : Côtes d'agneau épicées à la courge et à la coriandre.
  • 2)
    Cuire la courge à la vapeur 5 minutes, ajoutez les pois chiches et les petits pois et cuire encore 3 minutes.
  • Saupoudrez les côtes de curry, huilez une poêle et faire cuire l'agneau, puis retirez et gardez au chaud.
  • Mettez le lait de coco, le bouillon et l'ail dans la poêle, portez à ébullition puis réduire le feu.
  • Ajoutez les légumes juste pour réchauffer et servir avec les côtes, arrosez de sauce.

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