Ptitchef

Poisson papillote des jours de flemmes

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
Voici un régal très doux pour le souper.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 filets de pangasius



de la crème fraîche

du thym

un bouillon cube de légumes

du vin blanc

Préparation

  • Sortir la super papillote en silicone.
  • Y déposer les carottes coupées en bâtonnets grossiers et le fenouil coupé en 4 et nettoyé.
  • Arroser de crème fraîche 8%, émietter un bouillon cube de légumes, du thym, sel, poivre.
  • Etape 4 - Poisson papillote des jours de flemmes
    Mettre le poisson de nouveau sel et poivre et enfourner à 180° pendant 20 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge



Commentaires des membres:

poshposh, 07/08/2018

Le panga poisson le plus pollué !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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