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Merguez à l'indienne

Plat
6 parts
10 min
30 min
facile
254 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Piquez les merguez et faite les cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante.
  • Sortez les de l'eau, découpez les en tronçons.
  • Faites les revenir dans un wok, ajoutez la boite de pulpe de tomate, le concentré de tomate, le lait de coco, le curry, du sel et du poivre.
  • Laissez mijoter 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (167g)
Calories: 254Kcal
  • Glucides: 5.5g
  • Lipides: 19.3g
  • Gras sat.: 12.5g
  • Protéines: 13.4g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol rosé Provence, Rosé
Gigondas Vallée du Rhône, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

04/08/2011

Jadore

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