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Nouilles de riz sautées ... au wok

Voici une recette bien facile à faire et appétissant!
Plat
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faire tremper les champignons dans l'eau pendant 1 heure.
  • Couper le filet de porc et le cuire au grill ( ou au barbecue en été ...) pendant 20 minutes.
  • Dans un saladier, mettre les nouilles et couvrir d'eau bouillante et laisser reposer jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Dans le wok, verser l'huile. Faire revenir l'ail hachée, l'oignon émincé, le poivron coupé en petites lanières, les pousses de Soja et les champignons égouttés.
  • Dans un bol, mélanger la maïzena et la sauce de soja. Verser dans le wok et mélanger.
  • Ajouter aussi le porc grillé et le bouillon. Mélanger jusqu'à ébullition. La sauce doit devenir épaisse...
  • Ajouter les nouilles et laisser réchauffer ...

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Photos

Nouilles de Riz sautées ... au Wok, photo 1
Nouilles de Riz sautées ... au Wok, photo 2
Nouilles de Riz sautées ... au Wok, photo 3

Questions:




Commentaires des membres:

girl48, 20/01/2015

Véry good.......

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