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Nouilles de riz au boeuf haché

Plat
3 parts
10 min
10 min
facile
Une recette parfaite pour se régaler en famille. C'est simple et rapide!

Ingrédients

Nombre de parts: 3

1 belle gousse d'ail

3 cm de gingembre

200 g de steak haché

200 ml de lait de coco

1/2 tête de brocolis

60 g de nouilles de riz

Basilic frais

Préparation

  • Placez les nouilles de riz dans un plat et recouvrez les d'eau tiède.
  • Hachez finement l'oignon et l'ail, et râpez le gingembre.
  • Ajoutez le steak haché et émiettez le.
  • Versez le lait de coco, mélangez, couvrez et laissez cuire 5 minutes.
  • Ajoutez ensuite le brocolis en petits morceaux.
  • Égouttez les nouilles de riz et découpez les en morceaux de 5 cm de long.
  • Versez les dans le wok, ajoutez le basilic, mélangez et servez aussitôt.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bordeaux rougeBordeaux, Rouge





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