Omelette au tofu votez maintenant Platfacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 6 oeufs ¼ tasse de lait ou de crème 15% 100 g de champignons 1 courgette (zucchini), en deux et en rondelles ½ bloc de tofu, en petits dés ou haché 100 g de feta, en petits cubes ¼ tasse de persil frais, haché Sel poivre Fromage gruyère et / ou cheddar fort, râpé 4 tomates italiennes, en tranches Pain pitas pour servir (facultatif)
