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Omelette aux crevettes et à la sauce d'huîtres

Un petit plat wok simple et rapide !

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile
196 Kcal
Omelette aux crevettes et à la sauce d'huîtres
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Ingrédients

4
Coût estimé: 10.64€ (2.66€/part)

Préparation

  • Faire tremper les champignons dans l'eau chaude pendant 30 minutes. Les égoutter et les émincer finement.
  • Décortiquer les crevettes et les hâcher.
    Dans un bol, battez les oeufs.
  • Ajoutez-y les champignons, les crevettes, les épices, les pousses de bambou et l'oignon.
  • Mélangez bien. Ajoutez enfin les sauces. Mélangez et versez ce mélange dans le wok chaud huilé. Cuisez l'omelette et servez bien chaud.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 196Kcal
  • Glucides: 5.1g
  • Lipides: 6.2g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 30.1g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Omelette hyper simple aux champignons, jambon et persil


C Crème Laurette

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
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Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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