Ptitchef

Omelette aux crevettes et à la sauce d'huîtres

Un petit plat wok simple et rapide !
Plat
4 parts
15 min
30 min
facile
209 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire tremper les champignons dans l'eau chaude pendant 30 minutes. Les égoutter et les émincer finement.
  • Décortiquer les crevettes et les hâcher.
    Dans un bol, battez les oeufs.
  • Ajoutez-y les champignons, les crevettes, les épices, les pousses de bambou et l'oignon.
  • Mélangez bien. Ajoutez enfin les sauces. Mélangez et versez ce mélange dans le wok chaud huilé. Cuisez l'omelette et servez bien chaud.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (259g)
Calories: 208Kcal
  • Glucides: 5.9g
  • Lipides: 6.7g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 30.9g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 4
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Omelette aux champignons sauce vache qui rit
Omelette aux champignons sauce vache qui rit
4 parts
15 min
facile
4 / 5
Recette Omelette aux coquillettes sauce au chevre
Omelette aux coquillettes sauce au chevre
4 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Omelette aux crevettes saveurs d'asie
Omelette aux crevettes saveurs d'asie
2 parts
25 min
facile
3 / 5
Recette Omelette thaï facile et rapide
Omelette thaï facile et rapide
1 parts
10 min
facile
3.8 / 5
Recette Omelette au four de courgette et quinoa
Omelette au four de courgette et quinoa
2 parts
25 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes! La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes! Faites la fête aux crevettes dans vos recettes! Faites la fête aux crevettes dans vos recettes!

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez