Pâtes à l'encre de seiche, chorizo et pignons à la crème de parmesan

Name: Pâtes à l'encre de seiche, chorizo et pignons à la crème de parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 125 g de pâtes à l'encre de seiche; Env. 7 cm de chorizo espagnol (ou non); Une vingtaine de pignons de pin; 10 cl de crème liquide; 25 g de parmesan

Plat

1 parts

10 min

20 min

facile

Pâtes à l'encre de seiche, chorizo et pignons à la crème de parmesan

(3.3/5 - 8 votes)
5

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Voilà une nouvelle idée pour accommoder des pâtes à l'encre de seiche. Elles peuvent vraiment s'accorder avec tout un tas de choses et sont très jolies dans l'assiette!

Ingrédients

Nombre de parts: 1

125 g de pâtes à l'encre de seiche

Env. 7 cm de chorizo espagnol (ou non)

Une vingtaine de pignons de pin

10 cl de crème liquide

25 g de parmesan

Préparation

Faire cuire les pâtes.
Pendant ce temps, faire griller les pignons puis ajouter le chorizo et laisser dorer. Réserver.
Faire chauffer la crème, porter à ébullition, baisser le feu et ajouter le parmesan. Bien mélanger.
Servir rapidement.

LLainorah

Signaler une erreur dans le texte de la recette