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Mini cakes moelleux au chorizo et pignons de pin

Voici un amuse-bouche ou une entrée délicieuse.

Apéritif
14 parts
10 min
20 min
facile
143 Kcal
  • Mini cakes moelleux au chorizo et pignons de pin
  • Mini cakes moelleux au chorizo et pignons de pin - photo 2
  • Mini cakes moelleux au chorizo et pignons de pin - photo 3
  • Mini cakes moelleux au chorizo et pignons de pin - photo 4
  • (3/5 - 1 vote)
  • 180
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Ingrédients

14
Coût estimé: 4.38€ (0.31€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le paprika.
  • Dans un autre récipient, battez les oeufs à la fourchette.
  • Ajoutez les yaourts et l'huile.
  • Faites légérement dorer les pignons à sec dans une poêle.
  • Mélangez les deux préparations, incorporez le gruyère, le chorizo en petits morceaux et les pignons de pin sur le dessus des cakes.
  • Versez dans des moules à mini cakes en silicone ou autres et enfournez pour environ 20 minutes à 180°C.

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Mini burgers apéro


C Cuisine guylaine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (49g)
Calories: 143Kcal
  • Glucides: 6.4g
  • Lipides: 10.3g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 5.6g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans sucre ajouté

Photos

Mini cakes moelleux au chorizo et pignons de pin
Mini cakes moelleux au chorizo et pignons de pin - photo 2
Mini cakes moelleux au chorizo et pignons de pin - photo 3
Mini cakes moelleux au chorizo et pignons de pin - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






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