Ptitchef

Petits parmentiers de poulet (pour utiliser les restes de poulet roti)

Plat
3 parts
10 min
12 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Vous effilocher votre chaire de poulet que vous mélangez avec la sauce réchauffée si elle est figée.
  • Rectifiez l'assaisonnement, vous pouvez même ajouter un peu d'oignon doré à la poêle ou du concentré de tomates.
  • Faîtes une purée de pomme de terre et de patate douce si vous aimez.
  • Déposez un peu de purée dans vos cercles puis une couche de miettes de poulet en tassant un peu puis une couche de purée de pomme de terre ou de patate douce.
  • Voilà il n'y a plus qu'à réchauffez soit au four soit, et de parsemez d'un peu de persil haché au moment de de servir.

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Accord vin : Que boire avec ?

Juliénas Beaujolais, Rouge
Beaujolais supérieur Beaujolais, Rouge
Chambolle Musigny Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

30/01/2014

J adopte super idée merci

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