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Poireaux au vin blanc /braised leeks with garlic and wine /??? ????? ? ?????? ?????

Plat
4 parts
10 min
35 min
facile
156 Kcal
C'est une excellente recette pour manger des poireaux qui sont si savoureux servis avec des pâtes. A vous de tester !

Ingrédients

Nombre de parts: 4

3 gousses d'ail

300 ml de bouillon de légumes

2 verres de vin blanc

Quelques branches de thym

Sel, poivre

Préparation

  • Dans une poêle, faites revenir dans un peu d'huile, les gousses d'ail hachées, le thym et les poireaux coupés en morceaux d'1 cm environ.
  • Remuez et ajoutez le vin blanc, du poivre et le bouillon.
  • Recouvrir un plat de papier alu et faire cuire au four préchauffé à 180 ° pendant 35 minutes.
  • Servir avec les pâtes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 314g
Calories: 156Kcal
  • Glucides: 10.4g
  • Lipides: 4.6g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 4.4g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Poireaux au vin blanc /Braised Leeks with Garlic and Wine /??? ????? ? ?????? ?????, photo 1Poireaux au vin blanc /Braised Leeks with Garlic and Wine /??? ????? ? ?????? ?????, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc

Questions:



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