Ptitchef

POMMES DE TERRE GRELOTS AU GRAS DE CANARD ET AU CITRON

Plat
3 parts
10 min
20 min
facile
58 Kcal

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Couper les petites pommes de terre en deux.
  • Dans une poêle, faire fondre le gras de canard.
  • Quand c'est bien chaud, ajouter les pommes de terre. Laisser cuire une vingtaine de minutes en brassant souvent.
  • Lorsque cuites, égoutter le gras de canard et ajouter de la ciboulette ciselée, de la fleur de sel, du poivre du moulin et un trait de jus de citron.
  • Bien mélanger et servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Calories: 58Kcal
  • Glucides: 9.6g
  • Lipides: 0.3g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 2.8g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 6.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Photos

POMMES DE TERRE GRELOTS AU GRAS DE CANARD ET AU CITRON, photo 1
POMMES DE TERRE GRELOTS AU GRAS DE CANARD ET AU CITRON, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête! Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête! 15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité Les 5 meilleures manières de cuisiner le foie gras Les 5 meilleures manières de cuisiner le foie gras

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez