Ptitchef

Pot au feu de turbot

Plat
4 parts
1 heure
1 heure
moyen

Ingrédients

4

Recette pour 4 personnes:

Préparation court bouillon:

Mini-légumes :

Préparation

  • Incorporer tout les ingredients du court bouillon laisser mijoter 1 heure à feu doux, épices, assaisoner.
    Grillé le turbot ou poeler (pas trop cuire)jusqu'a une cuisson nacrée.
    cuire les legumes vapeur
    dresser

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