Ptitchef

Poulet aux champignons et à la vache qui rit

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
421 Kcal
Une recette pour petits et grands !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 escalopes de poulet

6 fromage fondus type vache qui rit


1 boite de champignons de paris entiers

20cl de crème fraîche liquide

curry (il est facultatif mais j’en ai mis)

Préparation

  • Détailler les escalopes de poulet en lanières. Les faire colorer pendant 1 minute 30 sur feu vif dans un petit filet d’huile d’olive puis réserver.
  • Dans la même poêle, faire revenir l’oignon puis y ajouter les champignons de paris. Laisser légèrement colorer le tout.

    Verser la crème liquide, les fromages fondus ainsi que le curry et laisser fondre le tout en mélangeant. Y remettre les morceaux de poulet et laisser cuire 5 minutes.

    Servir chaud.

Photos

Poulet aux champignons et à la vache qui rit, photo 1Poulet aux champignons et à la vache qui rit, photo 2Poulet aux champignons et à la vache qui rit, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 314g
Calories: 421Kcal
  • Glucides: 11.3g
  • Lipides: 26.1g
  • Gras sat.: 16.9g
  • Protéines: 34.6g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge



Commentaires des membres:

kassimou
kassimou, 26/11/2013

Miam

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
23/02/2015

Mmmmmmmmmmmmm

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