Ptitchef

Poulet aux oignons, poivrons et tomates

Un excellent plat : la viande pleine des arômes des légumes, à refaire avec des amis.
Plat
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Faire revenir les oignons émincés dans 1 cuillère à soupe d'huile dans la cocotte minute.
  • Ajouter les poivrons en lamelles et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils fondent. Retirer du feu et réserver.
  • Dans la même casserole verser 1 cuillère à soupe d'huile et 1 noisette de beurre, faire revenir les cuisses sur toutes leurs faces puis remettre les oignons et poivrons.
  • Ajouter ensuite la concentré de tomate, le chorizo et recouvrer d'eau. Ajouter un peu de sel, de poivre, d'ail en poudre et d'origan.
  • Refermer la cocotte minute et mettre en pression.
  • Compter 10 minutes de cuisson sous pression et servir chaud accompagné de riz par exemple.

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet palestinien au sumac et oignons
Poulet palestinien au sumac et oignons
6 parts
3 h 15 m
facile
5 / 5
Recette Poulet basquaise
Poulet basquaise
2 parts
1 h 20 m
facile
4.3 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.5 / 5
Recette Poulet en croûte de moutarde et herbes de Provence
Poulet en croûte de moutarde et herbes de Provence
6 parts
1 h 30 m
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti? Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici! Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici!

Question du moment
Quelle recette recherchez-vous le plus pour Noël?
Votez