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Poulet laqué sauce aux champignons

Plat
6 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
Recette pour 6 personnes

1 kg de blancs de poulet découpé en cubes

1 oignon rouge

250 gr de champignons de Paris

150 ml de sauce soja

2 gousses d'ail


2 CS de Maïzéna

100 ml d'eau

1 dose d'huile


Marinade:

150 ml de sauce soja

2 gousses d'ail présséePoivre du moulin

Préparation

  • Découper les blancs de poulet en cubes et les faire mariner pdt 3 à 4 hrs
    Déposer votre plat au frigidaire

    Emincer finement en lamelles votre oignon rouge
    Emincer en lamelles les champignons

    Déposer oignon et champignon ds l"actifry et mettre la minuterie 15 min et cuire

    Ajouter le poulet et la marinade
    Diluer la maïzéna ds l'eau et l'ajouter ds l'actifry

    Mettre la minuterie sur 12 min et cuire



    Accompagnement:

    Riz chinois collant ( si comme moi vous voulez faire un repas asiatique )ou riz basmati.

Photos

Poulet laqué sauce aux champignons, photo 1Poulet laqué sauce aux champignons, photo 2Poulet laqué sauce aux champignons, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

pat, 13/11/2013

Delicieux

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
22/11/2012

Pas mal

(0) (0) Signaler
jolo, 14/03/2010

Super,bon mimine.

(0) (0) Signaler
chocoat, 26/02/2010

Je crois que c bon mai je vais essaie pas avec du riz mais un autre accompagnement comme des fritte ou bien une puré merci je vous le ferai savoire bay.

(0) (0) Signaler
ko
ko, 20/02/2010

J'ai ajouté de l'eau car je trouvais la sauce trop épaisse sinon recette excellente

(0) (0) Signaler
gavilletc
gavilletc, 19/02/2010

Vraiment bonne recette, bien dosée.Merci.(pas + de cuisson)

(0) (0) Signaler
niblesh, 19/02/2010

Très bonne recette et pas beaucoup de calorie

(0) (0) Signaler

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