Ptitchef

Poulet pané à l'oriental

De tendre et bon morceaux de poulet, légèrement sucrés. C'est irrésistible!
Plat
4 parts
15 min
50 min
facile

Ingrédients

4

Panure :

Matériel

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients de la panure, réserver.
  • Mélanger le sirop d'érable, la sauce soya et l'eau dans un plat peu profond.
  • Dans un autre plat peu profond, mettre la farine, le gingembre et la poudre d'ail. Tourner les morceaux de poulet dans le mélange de farine.
  • Les tremper dans le mélange de sirop et ensuite dans la panure.
  • Déposer sur une lèchefrite huilée.
  • Cuire au four à 350°F (180°C) durant 45 à 50 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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