Risotto, magret de canard et courgettes

Ingrédients

• 300 g de riz à risotto
• 2 courgettes (2 ou 3)
• 1 litre de bouillon (de poule)
• 1 oignon
• 1/2 tasse de vin blanc sec
• Huile olive extra vierge
• Sel
• Poivre
• 100 g de parmesan
• 20 g de beurre
• Tranches de magret fumé (au goût)