"rotolo di pasta" aux épinards et ricotta
Les "Rotolo di Pasta " sont des rouleaux de pâtes fraîches, garnis avec des épinards et de la ricotta. Il y a plusieurs manières de les servir, j'ai choisi une sauce à la sauge, ail et noisettes. Cette recette typiquement Italienne est très parfumée, elle peut se servir en entrée ou en plat principal.
Ingrédients
4
Pour la pâte :
Pour la garniture :
Pour la sauce :
Coût estimé: 6.4Euros€ (1.6€/part)