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Salade de boeuf thai.

Plat
2 parts
10 min
15 min
moyen

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Mélanger la viande et le jus de citron, le fish sauce, le gingembre et l?oignon haché.
  • Chauffer l?huile dans une poêle et y faire dorer la viande.
  • Enlever la viande et la mettre dans un plat avec le reste des ingrédients.
  • Amalgamer le tout, séparer en 2 portions.
  • Garder la salade pour y présenter la viande.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






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