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Sanglier aux marrons

Un plat très simple et rapide à préparer.
Plat
2 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Faites cuire votre sanglier avec de l'eau du sel et du poivre pour faire la sauce jusqu'à temps que la viande soit tendre et commence à s'éfilocher
  • Epluchez, lavez et coupez vos carottes en rondelles et les ajouter à la viande.
  • Pour la poêlée de marrons,versez les dans une poêle et laisser cuire 10 minutes environ puis les incorporez avec la viande.

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A ahhh..table, les gourmands !!!

Accord vin : Que boire avec ?

Cahors Sud-Ouest, Rouge
Pomerol Bordeaux, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge





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