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Sauté de Porc (Coco, Ail, Oignon et Gingembre)

Pour la cuisson, c'est assez rapide, vous allez regarder. Et le plat est simple et rapide.

Plat
4 parts
20 min
35 min
facile
1099 Kcal
  • Sauté de Porc (Coco, Ail, Oignon et Gingembre)
  • Sauté de Porc (Coco, Ail, Oignon et Gingembre) - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 11.17€ (2.79€/part)

Préparation

  • Décongelez au micro-ondes un sauté de porc pendant que vous préparez la "garniture aromatique"
  • Coupez deux beaux oignons en morceaux, écrasé une tête d'ail presque entière, et râpé un bon morceau de gingembre.
  • Dans une cocotte, fait revenir la viande dans un peu d'huile d'olive , jusqu'à ce qu'elle dore.
  • Ajoutez les épices + sel et poivre, et laissez cuire un peu, puis dès que ça commence à accrocher, ajoutez 500 ml de lait de coco.
  • Porter à ébullition, et couvre en baissant le feu.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1099Kcal
  • Glucides: 22.4g
  • Lipides: 79.1g
  • Gras sat.: 34.8g
  • Protéines: 74.1g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 36
Information nutritionnelle pour 1 portion (419g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Soupe à l'oignon, un classique


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Photos

Sauté de Porc (Coco, Ail, Oignon et Gingembre)
Sauté de Porc (Coco, Ail, Oignon et Gingembre) - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

03/05/2013

Excellent !!!!!!

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