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60 min
facile
626 Kcal
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Ingrédients
Nombre de parts:
4
600 g porc
1 poivron vert
1
poivron
jaune
200 ml lait de coco
1 cuillère à
café
de curry
150 ml pulpe de
tomate
1 gousse d'
ail
1 pomme
huile
sel
poivre
Préparation
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et ensuite y faire dorer le porc coupé en petits morceaux.
Coupez les poivrons et l'oignon avec un alligator,en petits cubes.
Incorporez l'oignon et les poivrons dans la sauteuse , l'ail pressée et la tomate. Laissez cuire 10 minutes.
Ajoutez le lait de coco et le curry.
Coupez la pomme en cube avec l'alligator et l'ajouter au lait de coco.
Laissez mijoter 1 heure.
G
Gibou
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 357g
Calories:
626Kcal
Glucides:
12.2g
Lipides:
43.6g
Gras sat.:
17g
Protéines:
44.3g
Fibres:
3.5g
Sucre:
9.4g
ProPoints:
17
SmartPoints:
20
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
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