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Tagine express aux légumes et viande hachée
Voici un tagine rapide et très facile à faire pour éliminer les creux,ou comment?
Ingrédients
Nombre de parts: 1
1 poivron coupé en petits dés
1 pomme de terre en petits dés
1 cuillère à
café de paprika
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à soupe de
persil haché
1/2 verre à thé d'huile
1/2 verre à thé d'eau
1 piment fort(facultatif)
environ 300 g de viande hachée en petites boules
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients sauf la viande hachée.
- Laisser cuire.
- En fin de cuisson rajouter la viande hachée.
- Laisser réduire la sauce et servir.
Accord vin : Que boire avec ?
PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge
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Commentaires des membres:
Vraiment nul
Elle n'est pas tre chare et ces ipare bon mes pour les contite fous maitre le deuble