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Tagine express aux légumes et viande hachée

Plat
1 parts
5 min
20 min
facile
Voici un tagine rapide et très facile à faire pour éliminer les creux,ou comment?

Ingrédients

Nombre de parts: 1
4 grosses tomates rapées

1 oignon émincé

1 poivron coupé en petits dés

1 pomme de terre en petits dés

1 cuillère à café de paprika

1 cuillère à café de cumin

1 cuillère à soupe de persil haché

sel poivre

1/2 verre à thé d'huile

1/2 verre à thé d'eau

1 piment fort(facultatif)

environ 300 g de viande hachée en petites boules

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients sauf la viande hachée.
  • Laisser cuire.
  • En fin de cuisson rajouter la viande hachée.
  • Laisser réduire la sauce et servir.

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

17/07/2012

Vraiment nul

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15/07/2012

Elle n'est pas tre chare et ces ipare bon mes pour les contite fous maitre le deuble

(0) (0) Signaler

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