Tagine marocaine aux poulet, haricots verts
Ingrédients
Nombre de parts: 3
3 cuisses de poulets
du curcumin ( une bonne pincéé)
Préparation
- Mettre dans un faitout l'huile et oignon faite un peu revenir , ensuite ajouter y le poulet.
- Y rajouter un peu d'eau mettre le safran, le curcumin et lincee cuire 40 minutes.
- Vérifier qu'il y est toujours de la sauce dans le cas contraire rajouter de l'eau.
- Peler et coupé les pommes de terre en gros dés et rajouter les haricots vert laisser cuire 15 minutes environ.
- Server et deguster.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
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Recettes
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