Ptitchef

Tarte au crabe

Plat
4 parts
15 min
10 min
moyen
1095 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Étaler la pâte feuilleté dans un moule, piquer la pâte et faire cuire 10 minutes à 180°C.
    Pendant ce temps, dans un saladier, battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche, le lait, la ciboulette, la muscade, les miettes de crabe, l'échalote haché finement, l'ail écrasé, le gruyère râpé. Bien mélanger.
    Saler, poivrer et verser la préparation sur la pâte.
    Passez au four pour 30 minutes de cuisson.
    Tarte très légère et forte en goût! Accompagnée d'une salade, ça serait parfait!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (384g)
Calories: 1095Kcal
  • Glucides: 29.8g
  • Lipides: 96.3g
  • Gras sat.: 64.8g
  • Protéines: 26g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 7.3g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 49
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc
Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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