Ptitchef

Tarte chevre poivrons

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile
526 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 poivron rouge

100 g d'allumettes de lardons fumés

4 palets de chèvre

2 cuillères à soupe de moutarde


5 cuillères à soupe de crème fraîche

Sel

poivre

Préparation

  • Abaisser la pâte dans le moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette.
  • Etaler la moutarde sur le fond.
  • Disposer les palets de chèvre.
  • Faire revenir les lardons avec le poivron coupé en petits dés. Saler, poivrer.
  • Battre l'oeuf avec la crème fraîche, saler et poivrer. Ajouter le mélange précédent et bien mélanger. Verser sur la tarte.
  • Cuire pendant 25 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 185g
Calories: 526Kcal
  • Glucides: 24.9g
  • Lipides: 40.9g
  • Gras sat.: 24.3g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

TARTE CHEVRE POIVRONS, photo 1TARTE CHEVRE POIVRONS, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc



Commentaires des membres:

alexmelvin, 09/08/2019

Extra !!! Le chèvre et les poivrons se marient à merveille. Merci pour cette recette

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nat7374, 08/10/2016

Un vrai délice le soir avec une salade verte

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