Tarte chevre poivrons

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 1 poivron rouge
• 100 g d'allumettes de lardons fumés
• 4 palets de chèvre
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• 1 oeuf
• 5 cuillères à soupe de crème fraîche
• Sel
• poivre