Ptitchef

Tourte aux restes de poulet

Plat
2 parts
20 min
30 min
moyen

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Commencer par peler tous les légumes et les tailler en petits morceaux (rondelles ou lanières).

    Les faire revenir dans la poêle avec de l'huile.

    Saupoudrer de curry et de paprika et couvrir du bouillon dilué.



    Ajouter le poulet que vous aurez effilé préalablement. (moi je le passe dans de l'essuie tout afin de le dégraissé un peu, et oui dans le nord on aime les poulet rôti bien gras).



    Laisser mijoter à couvert jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de bouillon et ajouter la crème.



    Ajuster l'assaisonnement (moi je rajoute du curry, du paprika, un peu de piment et du cumin, et sel poivre bien sur)



    Préchauffer le four



    Pendant ce temps, dérouler la pâte, la trouer à la fourchette et la badigeonner de moutarde.



    Déposer la garniture au centre et rabattre (moi je fais ça comme un emballage de papier cadeaux ^^)



    Déposer les graines sur le dessus et enfourner jusqu'à ce que ce soit doré.

    C'est prêt !! A déguster avec une salade verte.

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

annie_f2020
annie_f2020, 15/04/2020

Très bonne et appréciée par mon compagnon. Parfaite pour 2 personnes et facile à réaliser

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tourte aux pommes
Tourte aux pommes
6 parts
1 h 10 m
facile
4.1 / 5
Recette Tourte à la raclette
Tourte à la raclette
8 parts
50 min
facile
3.4 / 5
Recette Tourte à la pintade au foie gras
Tourte à la pintade au foie gras
8 parts
4 heures
moyen
4.7 / 5
Recette Tourte au poulet et brocoli moutardée
Tourte au poulet et brocoli moutardée
6 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Tourte poulet à l'ananas
Tourte poulet à l'ananas
8 parts
35 min
facile
Recette Tourte au poulet façon chicken and mushroom pie
Tourte au poulet façon chicken and mushroom pie
6 parts
1 h 15 m
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti? Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! 15 recettes de brochettes de poulet pour un repas simple et efficace 15 recettes de brochettes de poulet pour un repas simple et efficace

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez