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Tourte au poulet

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
1041 Kcal
Une recette délicieuse pour accommoder vos restes de poulet. Tourte très simple, très rapidement préparée. Facile, excellente, légère. Du poulet, champignons, poitrine fumée, que du bonheur.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 pâte feuilletée

400 g de blanc de poulet

250 g de champignons surgelés

10 tranches de poitrine fumée

1 cube de volaille

2 cuillères à café de paprika

20 cl de crème fraîche liquide

Préparation

  • Étaler la pâte brisée dans un moule à manqué ou à tarte en faisant déborder pour le rabat final et la piquer avec une fourchette.
  • Couper le poulet et les tranches de poitrine et faire revenir avec les champignons dans de l'huile d'olive jusqu'à ce que les champignons aient rendu toute leur eau et que le poulet soit bien cuit.
  • Ajouter le cube de volaille, le paprika et la crème. Bien mélanger et verser sur la pâte brisée.
  • Etaler la pâte feuilletée et couvrir. Bien souder les bords et faire une cheminée. Faire cuire à 180 - 200°C pendant 30 minutes environ.
L Les passions de Phanie

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 383g
Calories: 1041Kcal
  • Glucides: 53g
  • Lipides: 71.2g
  • Gras sat.: 36.7g
  • Protéines: 44.8g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 38

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tourte au poulet, photo 1Tourte au poulet, photo 2Tourte au poulet, photo 3Tourte au poulet, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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