Ptitchef

Un cake poulet-estragon-comté

Plat
4 parts
20 min
45 min
facile
571 Kcal
Un petit régal en apéritif, se mange aussi bien chaud que froid.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 sachet de levure chimique

180 g de farine

10 cL de lait


100 g de blanc de poulet en cubes

100 g de comté en petits morceaux

1 brin d'estragon frais

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Beurrez et farinez un moule à cake.
  • Fouettez les œufs avec l'huile et le lait, salez et poivrez. Ajouter ensuite la farine et la levure chimique, puis tous les autres ingrédients.
  • Faire cuire 45 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 184g
Calories: 570Kcal
  • Glucides: 33.6g
  • Lipides: 36.3g
  • Gras sat.: 9.3g
  • Protéines: 25.7g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 18

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LadoixBourgogne, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge





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